Fresheasy) 매콤 깻잎 순대볶음

Fresheasy) 매콤 깻잎 순대볶음

 

   날씨도 춥고 코로나 때문에 밖에 나가서 밥 먹기 애매한 요즈음 B-마트, 이마트, 마켓컬리 등 여러 곳에 밀 키트를 쉽게 주문 할 수 있어서 좋네요. 밀키트의 장점은 전자레인지, 팬, 오일 만 있으면 간단 하게 요리를 할 수 있다는 것 입니다.

 오늘은 fresheasy 제품 인 매콤 깻잎 순대볶음을 B-마트를 통해서 주문하였습니다.

 

-  레시피  -

 

 순대, 각종 야채, 깻잎, 들깨가루, 양념장 총 5가지 제품으로 구성되어 있습니다.

 (순대에 들어 있는 당면 그리고 양념에 들어간 고춧가루가 중국산 인 것이 아쉽습니다.)

 

 

[재료 볶기]

 * 팩 상태로 진공포장된 순대를 그대로 전자레인지에 1분간 돌리기

   (레시피에는 1분간 전자레인지에 돌리라고 나와있지만 저는 1분 30초 하니 더 좋았습니다)

 * 팬을 중불로 1분간 예열하기

 * 오일을 팬에 적당히 두르고 진공 포장된 모든 야채를 넣고 중불로 1분간 볶기  

 

[완성 하기]

 * 야채를 볶던 팬에 순대를 넣고 중불로 2분간 볶기

 * 양념, 들깨가루, 깻잎을 넣어 중불로 1분간 볶아 완성하기

 

 요리는 정말 짧게 걸리고 야식으로 맥주와 함께 먹기 좋은 제품이나, 제 입맛에는 생각보다 양념이 짰습니다. 

또한, 2인분 치고는 양이 적었습니다. 

 

 별점 ★★★☆☆