마이비밀) 진선미 떡볶이 - 오리지널 맛-

마이비밀) 진선미 떡볶이 - 오리지널 맛 -

 

 엄밀히 말하면 떡볶이는 밀 키트는 아니지만, 개인적으로 맛있게 먹어서 리뷰 합니다. 

 떡이 통밀떡이라서 쫄깃합니다. 

 

-  레시피  -

 

 소스 120g, 떡 110g, 대파채블럭 3g 각각 2개씩 들어 있습니다.

 

[1인분 조리시] 

 * 준비물 : 떡 110g, 소스 120g, 대파채블럭 3g 각각 1개씩

 * 떡을 그릇에 옮겨 담고, 찬물에 두세번 헹굽니다.

 * 떡, 소스, 대파채블럭을 냄비에 함께 넣고 소스가 끓을 때까지 잘 저으면서 센 불로 약 2분 30초 간 조리합니다.

 * 소스가 끓기 시작하면, 중불로 줄이고 떡이 부풀 때 까지 끓입니다. (약 1분 간)

 * 떡이 부풀어 오르면, 약불로 줄이고 떡에 소스가 배이면 불을 끕니다. (약 1분 간)

 

[2인분 조리시]

 * 준비물 : 떡 110g, 소스 120g, 대파채블럭 3g 각각 2개씩

 * 떡을 그릇에 옮겨 담고, 찬물에 두세 번 헹굽니다.

 * 떡, 소스, 대파채블럭을 냄비에 함께 넣고 소스가 끓을 때까지 잘 저으면서 센 불로 약 4분 간 조리합니다.

   (잘 젓지 않으면 떡이 냄비 또는 팬에 달라붙습니다. 그리고 저는 추가적으로 대파를 더 넣었습니다)

 * 소스가 끓기 시작하면, 중불로 줄이고 떡이 부풀 때까지 끓입니다. (약 1분 간)

 * 떡이 부풀어 오르면, 약불로 줄이고 떡에 소스가 배이면 불을 끕니다. (약 1분 간)

 

 냉동보관을 하다 보니, 소스가 얼었습니다. 

 

 살짝 달달한 맛이 났던 떡볶이 여서, 2인분 이상 먹으면 살짝 질릴 것 같았습니다. 

양은 2인분 정도로 포장지에 기입된 2인분에 부족함이 없었습니다. 

 

별점 ★★★★☆